Marktreiben und Nudelsuppen, ganz so, wie man es von einer chinesischen Metropole erwarten kann bietet die Gage Street auf Hong Kong Island. Der Fisch ist hier noch so frisch, dass er schon auf Eis am Verkaufstand liegend gelegentlich aus der Auslage springt und ab und zu kriecht einem auch mal eine Garnele ueber den Fuss:



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